طرز تهیه تیلاپیا با سالاد خیار

تیلاپیا با سالاد خیار | دستور سریع، سالم و کم‌کالری

تیلاپیا با سالاد خیار یک غذای دریایی سبک، سریع و مناسب رژیم‌های سالم است. این دستور در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود و به دلیل پروتئین بالا و چربی کم، گزینه‌ای عالی برای وعده ناهار یا شام محسوب می‌شود.

اطلاعات تکمیلی تیلاپیا با سالاد خیار

• زمان آماده‌سازی: 15 دقیقه
• زمان پخت: 15 دقیقه
• مدت زمان کل: 30 دقیقه
• مناسب برای: 4 نفر
• درجه سختی: آسان

مواد لازم تیلاپیا با سالاد خیار (برای 4 نفر)

• 4 عدد فیله تیلاپیا
• 1 عدد خیار متوسط
• 1/4 فلفل دلمه‌ای قرمز
• 3 عدد پیازچه
• 1 قاشق چایخوری گشنیز خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری عسل
• 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب
• 2 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 2 قاشق غذاخوری آرد سفید
• 1 قاشق چایخوری فلفل
• 1 پیمانه پودر سوخاری
• 1 عدد تخم‌مرغ
• 4 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  
  
  
  

طرز تهیه تیلاپیا با سالاد خیار

• عسل، سرکه سیب، زنجبیل و نمک را مخلوط کنید.
• خیار را نیم‌حلقه‌ای برش بزنید. پیازچه و فلفل دلمه‌ای را خرد کنید.
• همه سبزیجات را داخل سس بریزید و مخلوط کنید.

آماده‌سازی ماهی

• آرد و فلفل را مخلوط کنید.
• تخم‌مرغ را هم بزنید.
  
  فیله‌ها را به ترتیب در:

• آرد
• تخم‌مرغ
• پودر سوخاری

بغلتانید.

سرخ کردن

• در تابه نچسب روغن را گرم کنید.
• هر طرف فیله را حدود 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و مغزپخت شود.

در کنار سالاد سرو کنید.

البته شما میتوانید این غذا را با برنج هم سرو کنید، بستگی به لیقه و ذائقه شما دارد.

اگر از ماهی سوخاری استفاده کنیم کالری این غذا چقدر میشود؟

با توجه به مواد استفاده‌شده:

• کالری تقریبی هر وعده: 350 تا 420 کیلوکالری
• پروتئین: حدود 30–35 گرم
• چربی: حدود 15–20 گرم
• کربوهیدرات: حدود 25–30 گرم

(مقدار دقیق به میزان جذب روغن بستگی دارد.)