طرز تهیه نان شیرمال با خامه و مربا

دستور پخت نان شیرمال با خامه و مربا | صبحانه خوشمزه و سریع

نان شیرمال با خامه و مربا یک گزینه عالی و خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه است. این نان شیرمال نرم و خوشمزه می‌تواند یک آغاز عالی برای روز شما باشد. تهیه این نان شیرمال در ۱۵ دقیقه امکان‌پذیر است و به راحتی می‌توانید آن را با خامه و مربا سرو کنید.

زمان پخت و آماده سازی

زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
زمان پخت: ۱۵ دقیقه
تعداد نفرات: ۶ نفر

مواد مورد نیاز برای نان شیرمال با خامه و مربا

آرد: ۲ و ۱/۴ پیمانه
پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
کره: ۴۰ گرم
شیر: ۱ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوری
خامه: برای سرو
مربا: برای سرو
پودر قند: برای سرو

طرز تهیه نان شیرمال با خامه و مربا

پیش‌گرم کردن فر: فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
آماده‌سازی قالب: یک قالب دایره‌ای به قطر ۲۲ سانتیمتر را چرب کرده و آماده کنید.
مخلوط کردن مواد خشک: آرد، پودر قند و نمک را در یک کاسه با هم الک کنید.
اضافه کردن کره: کره را به مواد خشک اضافه کرده و با نوک انگشتان آن را به خوبی مخلوط کنید.
اضافه کردن شیر: یک حفره کوچک در وسط مواد ایجاد کرده و شیر را به آن اضافه کنید. سپس با لیسک هم بزنید تا مایه یکدست شود.
ورز دادن خمیر: مایه را روی سطح صاف و آردپاشی شده قرار داده و حدود ۳۰ ثانیه ورز دهید تا خمیر نرم و یکدست شود.
باز کردن خمیر: با استفاده از وردنه، خمیر را به قطر ۲ سانتیمتر باز کنید.
برش زدن: با یک کاتر گرد به قطر ۵ سانتیمتر دایره‌هایی برش بزنید و ۱۲ دایره ایجاد کنید.
چیدن دایره‌ها در قالب: دایره‌ها را در قالب بچینید و روی آنها کمی شیر بمالید.
پخت نان شیرمال: قالب را در طبقه بالای فر قرار دهید و حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا نان‌ها طلایی شوند.
آماده‌سازی ساندویچ: نان‌ها را از فر خارج کرده و با خامه و مربا سرو کنید. روی نان‌ها پودر قند بپاشید.

نکات تکمیلی

برای تهیه نان شیرمال با خامه و مربا می‌توانید از هر نوع مربای دلخواه مانند مربای زردآلو یا مربای توت فرنگی استفاده کنید.

این نان شیرمال برای صبحانه، عصرانه یا مهمانی‌ها گزینه مناسبی است.

نتیجه نهایی

نان شیرمال با خامه و مربا یک صبحانه لذیذ و سریع است که می‌توانید در کنار خانواده یا دوستان خود از آن لذت ببرید. این نان نرم و خوشمزه به راحتی آماده می‌شود و با خامه و مربا طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. به عنوان یک اسنک برای بچه‌ها یا عصرانه نیز بسیار عالی است.